La fascination britannique nourriture vietnamienne

Selon M. Nouilles, bun bo hue si servi avec du porc saucisson de Bologne, crevettes ne sera pas différent "Petit déjeuner de l'empereur". Gâteau de crabe lui rappelait Nian Gao gâteau sur le premier jour du Nouvel An chinois.

Une expérience de plus de temps dans Hanoi et Ho Chi Minh-Ville , Mr.Noodle profiter de nombreux plats liés à la fibre fabriqués à partir de farine de riz, nouilles, pho ... Peut-être le considérait comme «followers» de ce groupe d'aliments. Il a dit: «Pour assister le chef« de rue »au Vietnam et en les traitant pour me faire sentir le bonheur infini frustration Tout le monde, le chaos, disparaissent.».

Sauce au vin Pho

Selon M. Noodle: «Dans les magasins de nouilles innombrables Hanoi ., où j'ai le plus envie de profiter de Pho Thinh, mais il semble hors d'un chauffeur de taxi en face de l'hôtel n'est pas le même point ils ont l'intention de me prendre au magasin, peut-être pas aussi bonne distance à double et à long terme. Après quelques négociations difficiles et des protestations, certains pilotes mécontents doivent accepter ma demande ».

Sauce au vin Pho.

Sauce au vin avec des stands de nouilles.

Sauce au vin avec des stands de nouilles.

Sud bun bo

Selon le plan, si elle veut s'attarder Pho Thinh de savourer le goût, mais je n'ai toujours assez pour le Sud de la boutique de nouilles de boeuf au coeur de Hanoi . Le nom du restaurant est aussi le nom de la seule nourriture qu'il sert.

Traitement Bun Bo Nam Bo .

Bol de Bun Bo Nam Bo M. Noodle profiter.

Beignets de crabe

C'est la première fois que j'ai goûté les beignets de crabe: riz, porc, dalles en crabe et les crevettes. Ce plat peut être servi avec du pain.

Beignets de crabe

Bun Bo Hue

Bun Bo Hue est un aliment traditionnel de l'ancienne capitale. Caractéristiques de boeuf est plus et très épicé. Pho, bun bo Hue, apparaissent rarement à l'étranger.

Bun Bo Hue

24h boeuf

J'ai essayé beaucoup de différents types de nouilles, mais je ne suis pas sûr que la où je fréquentais une valeur introduite. Par exemple, le boeuf Soupe de nouilles au Pho 24, par exemple.

24h boeuf

Crabe crabe vermicelles

Dans une précédente visite au Vietnam, j'étais «en amour» crabe crabe vermicelles plat de nouilles de riz blancs - dans la crevette, le crabe tuile, la tomate, le piment et frits.

Crabe crabe vermicelles

Bun rouleaux cuits au four

Un chignon petits pains, y compris les nouilles de riz, herbes, de porc et d'ensilage grillé. Diners manger ce plat avec le mélange à sauce.

Bun rouleaux cuits au four

Bun rouleaux de boulangerie est similaire à Bun Cha Hanoi . Cependant, bun cha, porc grillé seront comme des pièces fraîches ou des boules ou enveloppement feuilles Guise, est l'épine dorsale.